 |
| SUSAM (Sesmaumindicum L. ) |
Halk arasında künçüt diye adlandırılan susam , dahilen müshil olarak
kullanılır . Susam eskiden beri çözücü (zeytinyağı) olarakta
kullanılır . Türkiyede yemek yağı olarakta kullanılmıştır . Susam vücuda enerji verir zinde tutar . Susamın antioksidan özelliği vardır . Yaşlanmayı geciktirir . Yağ asitleri doymamış olduğu için susam yağı insan sağlığı için çok değerlidir . Karaciğer dostudur . Karaciğerin çalışmasında çok etkilidir . İçerinde ihtiva ettiği selenyum sayesinde yaşlanma etkilerini yavaşlatır . Hücreleri yenileyerek genç kalmanızı sağlar . Susam solunum yolu hastalıklarında çok etkilidir . Susam nefes darlığı e bronşit şikayetlerine iyi gelir . Susam yağının tansiyon düşürme özeelliği vardır .
