MAYDONOZ ( Petroselinum crispum L. )

MAYDONOZ ( Petroselinum crispum L. )

       Genellikle salatalarımızda kullandığımız maydanoz , aslında bir çok hastalığa çare olmuştur . Geçmişten günümüze bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmıştır . Hoş kokusu , tadı ve görüntüsü ile mutfakların vazgeçilmez sebzesidir . Maydonoz tüketimi çok önemlidir , özellikle bir çoğumuzun

ADA ÇAYI (Salvia officinalis L.)

ADA ÇAYI (Salvia officinalis L.)

    Geçmişten günümüze hemen hemen herkes tarafından tercih edilen bitkisel bir drogtur . Hoş kokusu ve tadıyla ferahlatıcı bir etiye sahiptir . Uyarıcı etkisiyle Kan dolaşımının düzenli çalışmasını sağlar . Hastalık sonrasında alınan ada çayı vücuda kuvvet verir ve zinde tutar . Mide bağırsak gazlarına iyi gelir  . Bulantıyı keser . Depresyona iyi gelir . Depresyon durumlarında alınan ada çayı sakinleştirir .

ZAHTER , DAĞ KEKİĞİ ( Thymbra.L .)

ZAHTER , DAĞ KEKİĞİ  ( Thymbra.L .)

                 Zahter ballıbabagiller familyasına ait bir bitkidir . Kekiğe benzerliği ile tanınır . Keskin kokusu ve acımsı bir tadı vardır . Baharat olarak kullanımı yaygındır .